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活用事例

自家焙煎でこだわりの珈琲を提供する心地よい空間

珈琲工房 豆家岐阜県

2015年10月15日更新

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選び抜いた珈琲豆を紹介したいという強い思い

-珈琲工房 豆家について教えてください

岐阜県多治見市にあるコーヒー店です。産地から選び抜いたコーヒー豆を自家焙煎で提供しています。某コーヒーメーカーに20年間務めていたんですが、コーヒーを知るにつれて、さまざまな産地のコーヒーを自家焙煎で多くの人に紹介したいという思いが強くなり、15年ほど前に独立して、この地に店を構えました。

お客さまがスマートフォンを持ちだした

-ホームページを持とうと思ったきっかけは何ですか?

お店も15年やっていると、いろんなところから「ホームページ作りませんか?」という話も多くいただいていました。以前はあまり必要性も感じていなかったのでお断りしていたんですが、お客さまのスマートフォンの普及をみて、そろそろ作る必要があるかなと思っていた矢先、商工会主催のセミナーがあってJimdoのことを知ったんです。セミナーの後で自分で作ってみたんですが、とても簡単にできたので、これで始めてみようと思ったんです。

ホームページ開設の効果を日々感じています

-ホームページを開設して効果はありましたか?

ホームページにはコーヒー豆の産地だけではなく農場の情報まで載せているんですが、その情報を見てコーヒー豆を買いに来てくれるお客さんが着実に増えてきています。ホームページを見てはじめてのお客さんが来店されたり、遠方からの豆の注文も増えてきており、日々ホームページの効果を感じています。

-ホームページからの来店はどのようにして計測されているんですか?

はじめてのお客さまにかぎり、スマートフォンのクーポン画面を表示してもらえると自家製のドリップパックをお渡ししています。クーポンがあると、お客さんから「ホームページを見て来ました!」と知らせていただけるので効果が見えやすくなっていいですね。

リピーターの購入窓口としての役割も

-通販にも取り組まれていますよね?

1年くらい前から取り組んでいるんですが、一度来店してコーヒーを飲んで、豆を買っていただいたお客さんが、自宅に戻って購入した豆でコーヒーを飲んで、ホームページを見て豆を購入していただくということが多いんですよ。今のところは、そのくらいの役割でも十分かなと思っています。

飲食店にはホームページが必要な時代

-最後に、これから「はじめてWEB(Jimdo)」をはじめる方にメッセージを

今後もスマートフォンはどんどん普及していくと思うんですよ。現在でも、お客さんは店を選ぶのにスマートフォンを利用しています。とくに飲食店はホームページを持たなくては、集客ができない時代になっていきます。そんな時代に、開発コストを抑えながら簡単にホームページを持つには「はじめてWEB」がオススメです。

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本コンテンツは、掲載時点の内容となります。「みんなのビジネスオンライン」は「はじめてWEB」にお読み替えいただきますようお願いいたします。

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珈琲工房 豆家 ホームページ

珈琲工房 豆家

住所:岐阜県多治見市虎渓山町2-63
TEL:0572-21-6189
ホームページ:http://www.mameya-tajimi.jp/

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