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活用事例

嗜好に合った「おいしい日本茶」に出会ってもらいたい

西川茶寮東京都

2015年2月26日更新

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「日本茶専門」に特化することで、お客様の好みに応えたい

-西川茶寮さんについて教えてください

昭和28年に創業し、ずっと大田区御嶽山でお店をやっています。購買層は近隣の主婦が中心で、近隣の個人宅への配達のほか、インターネット販売も行っています。

-どういったこだわりをお持ちですか?

お茶屋が減っていく中、日本茶専門に特化し、茶葉のブレンドにもこだわりながら「おいしいお茶を安く提供すること」をモットーにしています。

お茶は嗜好品のため好みは千差万別で、おいしいお茶に出会えないと言って買い回っている方も少なくありません。この店で少しでも多くのお客様に気に入ったお茶を見つけてもらえたらと思い、味のバリエーションを増やす代わりに、お菓子や乾物などは置かず日本茶専門店として特化しているんです。

大田区の「繁盛店創生事業」がJimdoを利用するきっかけになった

-みんなのビジネスオンライン(Jimdo)を利用するきっかけは、何でしたか?

初めてホームページを持ったのは10年程前で、システムエンジニアの知り合いに作ってもらったのですが、作った後は全く自分で更新ができず、通信販売をやろうにも実現できませんでした。インターネット市場への出店の売り込みも多くありましたが、費用がかかりすぎてとても無理でした。
そんな中、3年前に大田区で「繁盛店創生事業」という施策がありました。

その中にIT関連の支援があったので、販路拡大のためのインターネット販売を目的に応募したのです。その時に派遣で来てくれた中小企業診断士が、1年間無料でJimdoが使える「みんなのビジネスオンライン」で通信販売用のホームページを作ってくれました。
更新のしかたなども教えてくれたので、自分で更新もできるようになり、商品の入れ替えや並べ替えなどが自由にできるようになりました。2年目からは費用はかかりますが、大きな負担ではないですね。

-通信販売では、どんな人が購入するのですか?

数は多くはないのですが、お店の近隣から引っ越してしまったお客様が、気に入っていたお茶を求めて通信販売を利用されることがあります。また、西川茶寮のお客様からお土産として贈られたお茶を「おいしい」と感じて気に入り、通信販売で買ってくださる方もあります。

わかりやすさを心がけて、「日本茶の知識」を伝えている

-ホームページの制作にあたり、心がけていることは何ですか?

茶葉もお茶の製造方法も昔とは少し違ってきているので淹れ方も変わってくる、お茶の種類について実は誤解されていることが多い、そんなお茶に関する知識を伝えていきたくてホームページに載せています。どのように書いたらお客さんにわかりやすいか、ということを考えてページを作っています。

また、ほかのホームページなども参考にして、文章の長さや色の工夫、写真の位置などを工夫しています。メルマガで送られてくる、通信販売に関するインターネット記事なども読んで参考にします。「はじめてWEB」のメルマガと記事も読んでいます。

ホームページをきっかけに、お店の存在を知ってもらえた

-ホームページを持って、よかったことはどんなことですか?

ホームページを見てお店の存在を知ってくれる人がいることと、通信販売でお茶を買ってくれる人がいることです。来店や問い合わせのきっかけにはなっていると思います。「自分の家の近所にお茶屋さんがあることを知らなかったが、たまたまホームページで見つけて買いに来た」という方もいるんです。

-今後、ホームページでどんなことをやりたいですか?

淹れたお茶の色や、茶葉そのものの写真などをアップして、目で見てもらえるようにしたいです。そしてお茶の違いや店のこだわりを知ってもらえたらいいと思います。

お店の存在とこだわりを、不特定多数の人に発信できる

-最後に、これから「はじめてWEB(Jimdo)」をはじめる方にメッセージを

ホームページは、お店の存在を知ってもらうためにはいいと思います。売り上げに大きく貢献するとまでは正直言えませんが、自分の店がどんなお店なのかを宣伝するひとつの手段として持っていた方がいいと思います。対面のお客様には語れないことも、ホームページであれば不特定多数の人に向けて発信ができるし、遠方のお客様から問い合わせを受けた時には、ホームページを案内して見てもらうこともできます。

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本コンテンツは、掲載時点の内容となります。「みんなのビジネスオンライン」は「はじめてWEB」にお読み替えいただきますようお願いいたします。

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嗜好に合った「おいしい日本茶」に出会ってもらいたい 西川茶寮 ホームページ

西川茶寮

住所:東京都大田区北嶺町32-14
TEL:03-3720-8661
ホームページ:http://www.nishikawasaryou.jp/

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